中性脂肪が減る減る大事典|下げるレシピ・効果的な果物など紹介

ストレス・睡眠不足から中性脂肪があがる！？自律神経やホルモンバランスへの悪影響

admin — Mon, 30 Jun 2008 22:01:39 +0900

心の問題が身体の健康にも影響があることが、科学的にも立証されてるのはご存知でしょうか？
精神的な影響って、具体的には、コレステロールや中性脂肪の値をあげる原因にもなってしまうんだそうですよ。
ストレス、いらいら、睡眠不足・・・聞いただけでも健康によくないイメージはありますよね。
ではなぜストレスで中性脂肪が上昇するんでしょうか？
人間のからだは、ストレスを感じると、緊張状態になって自律神経が敏感に反応します。
すると、自律神経のバランスがおかしくなり、アドレナリン、ノルアドレナリンの分泌がさかんになります。
これらのはたらきで血管は過剰に収縮したり、血圧も通常より高くなり、心拍数もあがってしまうのです。
アドレナリンやノルアドレナリンの働きのひとつに、中性脂肪を分解するというものもあるんですが、その一方、副腎皮質ホルモンの分泌をうながす働きもあります。
副腎皮質ホルモンの影響で、遊離脂肪酸という脂質が血液中に増加します。
この遊離脂肪酸は、肝臓でコレステロールや中性脂肪に変化するため、最終的にはコレステロール、中性脂肪値があがる、というわけなんです。
さらに、睡眠不足はストレスの原因ですが、睡眠不足によっても自律神経のバランスは崩れます。
そして、同じように遊離脂肪酸がたくさん発生して、中性脂肪が増加するのです。
ぐっすりよく眠るためには、午後の１時から２時ぐらいの時間帯に、１５分前後昼寝をするとよいでしょう。
このことで、午後活発に動けるようになるため、夜もほどよく疲れて眠りやすくなるのだそうですよ。
なかなか、環境もひとそれぞれなので、お昼ご飯のあとに昼寝、ということが健康によいといっても、難しいかもしれませんけどね・・・
中性脂肪やコレステロールと、あまり関係なさそうなイメージがありますが、ストレスや睡眠不足が、案外このような健康と深いつながりがあるんですね！
心身ともに健康的なくらしで中性脂肪対策をしたいものです。

中性脂肪を減らして痛風を予防しよう！

admin — Fri, 20 Jun 2008 22:01:24 +0900

中性脂肪値が高い、といわれて気にしている人も多いですよね。
健康に悪いイメージはありますが、さらに問題になるのが、中性脂肪が高くても、痛んだりという自覚症状は少ないということ。
けれど、中性脂肪が増えすぎることで、いろいろな病気の原因になってしまうんです。
たとえば、心筋梗塞、脳梗塞、狭心症、高脂血症、脂肪肝、動脈硬化、そして糖尿病、痛風などです。
これらの病気の予防のためにも、中性脂肪をうまくコントロールし、早い段階で対応していかなければなりません。
とくに、痛風について考えてみましょう。
痛風になると、足の親指の、なかでも付け根が突然の激痛に襲われます。
風が当たっただけでも痛い！ほどの痛みから「痛風」と呼ばれます。
痛みが強いときには、あまりの激痛に動くこともできないというほどの症状といわれています・・・
１週間ほどすると、痛みは治まってきますが、予防していきたいものですよね。
痛風とは、血中の尿酸が増加しすぎることで引き起こされる病気です。
尿酸は、増えすぎると針状の結晶になって、体内のいろいろな部分にくっついて沈着します。
この結晶が、関節に沈着するとさきほど述べたような痛風発作が起こるのです。
中年の、ふとったおじさんの病気、というイメージのある痛風ですが、いまでは２０代、１０代の患者さんも増えているのです。
よく「ぜいたく病」とも呼ばれていたように、食生活によって発症することも多く、食事との関係が深いものなので、日頃から食生活を見直していかなければなりませんね。
また、検査で尿酸値が高いという診断を受けたら、症状が深刻になってしまう前に、専門医に診てもらうようにしましょう。

中性脂肪を減らすために！ヘルシーな野菜レシピ

admin — Sun, 15 Jun 2008 22:00:39 +0900

人間の身体にとって、なくてはならない脂質のひとつである中性脂肪。
減りすぎることもよくないのですが、増えすぎるとさらに健康に悪影響。いろいろな生活習慣病にもつながります。
では、この中性脂肪を増やしすぎず、減らしていくのに必要不可欠な食事の改善ですが、どのようなものが効果的でしょうか？
たとえば、ヘルシーな野菜中心の献立がおすすめです。
最近は、あまり季節に関係なく野菜を食べることはできますが、今回はとくに春野菜レシピをみていきましょう。
材料(４人分)
じゃがいも中４個、豚薄切り２００g、アスパラ８本、サラダ油大さじ２
水１．５カップ、コンソメ顆粒大さじ１と１／２、黒こしょう少々、カレー粉少々
A：砂糖大さじ１、醤油大さじ２、酒大さじ２、みりん大さじ２
じゃがいも、たまねぎ、豚肉は食べやすいサイズに切っておきます。アスパラはさっと茹でてから、４等分します。
鍋にサラダ油を熱して中火にし、まず豚肉を炒めます。
そこに、じゃがいもとたまねぎを加えて炒め、カレー粉を入れます。
水とコンソメを入れて、約２０分、弱火で煮てください。
Aの調味料を加え、弱火でさらに１０分程度煮込みます。
アスパラを入れて、黒こしょうで味をととのえると完成です。
じゃがいもはビタミンCが豊富で血管を強くしてくれますし、アスパラには食物繊維がたくさん含まれていて、中性脂肪対策に効果的です。
また、中性脂肪を減らしてくれる野菜として、たけのこがおすすめですが、これは厚揚げ、こんにゃくなどといっしょに串に刺して、田楽風にするとおいしく食べられますよ。
いつもの食事で、野菜をしっかり摂るようにして、バランスの良いヘルシーな食生活で中性脂肪を減らしましょう。

中性脂肪対策にりんご！？リンゴポリフェノールで健康に

admin — Thu, 12 Jun 2008 21:55:55 +0900

季節にかかわらず手に入るフルーツの代表といえば、りんご。
赤、緑、黄色の色や、味の違い、大きさなど・・・いろいろな種類がありますね。
そのまま食べるのはもちろん、お菓子にもぴったり、ジュースにしてもおいしい食べ物です。
りんごの抽出成分のひとつが「リンゴポリフェノール」です。
これは、アサヒビールが臨床試験を行った結果、血液中の中性脂肪が増えるのをおさえる働きがある、ということがわかったのだそうです。
動物だけの臨床試験がいままで行われていましたが、今回人間への効果が確認できたといいます。
リンゴポリフェノールは、脂質分解酵素のリパーゼの活性化を抑制します。
小腸で、このように脂肪の分解をおさえて、脂質の吸収をおさえ体外へ排出させるのです。
アサヒビールのデータによると、約６００mgのリンゴポリフェノールを摂取し、それから食事をとると、血液中の中性脂肪値は、リンゴポリフェノールを摂取しない場合に比べ、約２０％減少することが確認されたそうです。
これは、りんご約３個分にあたるリンゴポリフェノールの効果です。
また、弘前大学の研究報告によると、リンゴポリフェノールのひとつであるプロシアニジンは、体への脂肪の蓄積を抑制する効果がとても強いことが明らかになりました。
これは、動物実験によると、プロシアニジンを摂取したラットは、摂取していないものに比べ、糖質を脂肪に変える酵素のはたらきが５０％以上抑えられた、というものだそうです。
この脂肪合成抑制の強さは、お茶に含まれるカテキンと同じ程度ということです。
この結果とアサヒビールの報告を単純に比較することはできませんが、リンゴポリフェノールは、烏龍茶ポリフェノールと同じような脂肪合成抑制力をもっていると考えられます。
このことから、アサヒビールでは、肥満や高脂血症予防のサプリメントに、この成分を応用する開発をすすめているそうです。
中性脂肪を減らすのに効果的な成分も、最近の研究ではいろいろと報告されています。
サプリメントなどの商品も、うまく使って効果的に中性脂肪を減らしていきたいですね。

中性脂肪の増え過ぎで引き起こされるさまざまな病気について

admin — Mon, 09 Jun 2008 22:01:10 +0900

中性脂肪が体内に多くなりすぎると、いろいろな健康への悪影響がでるといわれていますね。
本来、人体に必要な中性脂肪。体温を一定に保ったり、内臓を衝撃から守ったり、エネルギー源になるなどのはたらきがありますが、増加しすぎた中性脂肪は、皮下脂肪になって肥満のもとになり、さらに内臓についてしまうと、臓器のはたらきにいろいろな障害をもたらします。
少しぐらい中性脂肪が高くても、すぐに健康に悪い影響が発生する、ということはありません。
しかし、中性脂肪が多すぎる状態が長い年月続くことで、動脈硬化、高脂血症、肥満症、糖尿病など、いろんな病気の原因になってしまうのです。
高脂血症とは、血液に含まれる脂質が、必要以上に大量になってしまうことで、血中脂質が異常に増加した状態が続くと、心筋梗塞や狭心症などといった、さまざまな心臓病をひきおこします。
動脈硬化とは、動脈の壁の一部が増殖して厚くなり、その部分に脂質やカルシウム塩が沈着し、結果、血管壁の繊維の構造がこわれてしまい、血管に弾力がなくなってしまう状態です。
糖尿病は、血液中のブドウ糖が異常に増えて、増えすぎた糖が尿中にも排出されるようになった状態のことです。
血糖値が高すぎる状態が続くことで、急性、慢性的に合併症を引き起こし、さまざまな障害を起こしてしまいます。
また、肥満症とは、脂肪が体内に過剰に蓄積されたことをいい、体格指数(BMI)が２５を超えると、合併症が起こりやすくなるとも言われています。
中性脂肪が増加しすぎることも、生活習慣病のひとつであるといえますが、さらにそれが原因となって、さまざまな病気が引き起こされるのです・・・
これらの病気をはじめ、ほかにも、肝臓が本来の代謝や解毒機能を果たせなくなる脂肪肝や、中性脂肪・コレステロールが血中に増加しすぎることで血液の流れが悪くなって、高血圧症を引き起こすこともあります。
このような病気を防ぐためにも、食生活を改善し、適度な運動を習慣づけることで、すこしずつでも中性脂肪を下げていかなければなりません。
また、中性脂肪値が高すぎるときには、きちんと専門医を受診し、指示をあおぐほうがよいかもしれません。
中性脂肪をはじめ、健康に悪影響をもたらすものは、増えすぎる前に早めの対処が肝心ですね。

緑茶カテキン、ポリフェノールで中性脂肪の増え過ぎを防止しよう

admin — Fri, 06 Jun 2008 22:01:26 +0900

人間の身体にとって大切な成分である中性脂肪ですが、現代社会では、中性脂肪が増えすぎることのほうが多く、さまざまな病気の原因になることが問題になっています。
中性脂肪が増えすぎるのを防ぎ、健康を保ちたいものですが、それにはやっぱり食生活を見直すことと、適度な運動をすることですね。
さらに、中性脂肪対策に効果的な成分や食品が、いくつか注目されています。
たとえば、緑茶ですが、緑茶には苦み成分のカテキンが含まれています。
これは、抗酸化作用があり、赤ワインやココアなどに含まれるポリフェノールの仲間です。
このカテキンのもつ抗酸化作用で、悪玉コレステロールが酸化し、さまざまな病気の原因になるのを防止することができるそうです。
ポリフェノールも、抗酸化作用のある健康によい成分として有名ですが、たとえばココアは、栄養素をいろいろ含み、赤ワインはアルコールを含みますが、緑茶なら水分と抗酸化成分なので、ふだん定期的に摂取するのには、とても便利な食品ではないでしょうか。
では、緑茶を飲んでカテキンを摂取すると健康によいのですが、どのようの飲むともっとも効果的でしょうか？
緑茶は、飲んでからおよそ２時間ぐらい、抗酸化作用が続くといわれています。
ですから、一日に何回かにわけて、こまめに飲むのが効果的だと思います。
朝食時、午前１０時ぐらい、昼食時、午後３時ぐらい、夕食時、などのタイミングがいいですね。
健康のためにもこまめに水分をとることが大切だといいますが、このとき緑茶で水分補給をすることで、中性脂肪やコレステロールが増えすぎない対策にもなって一石二鳥かもしれませんね。

アロマテラピーを中性脂肪対策に取り入れよう

admin — Tue, 03 Jun 2008 21:57:43 +0900

香りを楽しみ、リラックス効果があるアロマテラピー。
実は、中性脂肪を減らすのにも、アロマテラピーが効果的なことがあるんだそうです。
では、どんなアロマが中性脂肪減少にきくのか、少し見てみましょう。
グレープフルーツは、ミカン科の植物です。このアロマオイルは、果実の皮からとられます。
名前の由来は、枝にブドウの房のように実がなることで、「グレープ」フルーツからきているそうです。
苦みと甘さがあっておいしいフルーツですね。皮の香りもよく、アロマオイルとしても人気です。
ちなみにアジアが原産地ですが、いまではグレープフルーツの代表的な栽培国はアメリカなんだそうです。
では、グレープフルーツにはどんなアロマテラピー効果があるのでしょうか？
これは、リンパ系を効果的に刺激してくれて、リンパの流れを改善し、むくみをとったり、利尿作用で体内をきれいにしてくれる働きがあるそうです。
さらに、グレープフルーツの香りは、中性脂肪を燃焼させてくれるといわれています。
そして、精神的な効果として、軽いうつ状態などを改善させ、自身をもたせて明るく前向きな気持ちにさせてくれる香りです。
ハンカチなどに、グレープフルーツのアロマオイルをすこし落として、持ち歩くのもいいですね。
さっぱりといやみのない香りなので、気分も落ち着いて、活発に動けるようになりそうです。
また、グレープフルーツや、柑橘類の香りは、食欲をおさえてくれる働きもあるそうなので、ダイエットにもぴったりかもしれませんね。
このようなアロマテラピーの効果を、生活にうまく取り入れて健康を目指しましょう。

人間の体に必要な中性脂肪

admin — Fri, 30 May 2008 21:57:04 +0900

ダイエットや健康を考えると、とにかく「脂肪」というのはいやがられるものですよね。
たしかに、肥満のもとや、いろんな病気の原因にもなるものですが・・・
でも、脂肪は人間の活動するエネルギー源として大切な成分です。
内臓を外部からの衝撃から保護したり、体温を適切に維持してくれるものでもあるので、体にとっては必要不可欠なものなのです。
脂肪組織にたくさん含まれているのが、中性脂肪です。
これは、糖質の２倍以上のエネルギーを持っているので、非常時にエネルギー源とするために、人間の体は脂肪をためこむようにできているのです。
これは昔、食糧がじゅうぶんになかった時代につくられたシステムです。
現代社会では、栄養をじゅうぶんに摂れるようになっているので、このシステムで蓄えられる脂肪を、過剰にためすぎないように気をつけなければならなくなりました。
では、「中性脂肪」と「体脂肪」、「コレステロール」とよく耳にしますが、どう違うのかご存知ですか？
「体脂肪」というのは、からだにつく脂肪組織のことをまとめて呼ぶ呼び名で、この体脂肪のもとになるのが「中性脂肪」なのです。
「コレステロール」も脂質の一種であるのは中性脂肪と同じですが、また中性脂肪と同じように、コレステロールも人体にとって必要不可欠な機能を持っているけれど、ためすぎることで動脈硬化の原因になるなど、健康に悪影響をおよぼすものです。
また、中性脂肪は食事で摂取して、細胞に吸収されて燃焼されずに残ったぶんが血液中にたまりますが、それ以外にも体内で合成されています。
このように、中性脂肪、コレステロールなどにはいろいろなはたらきがあります。
どちらにしても、身体にとって大切な成分で、適当なバランスをキープすることが一番だと意識しておきたいものですね。

日常生活でできる中性脂肪対策あれこれ

admin — Tue, 27 May 2008 21:55:26 +0900

中性脂肪値が高めで悩んでいる人も多いのではないでしょうか？
人体にとって必要な成分である中性脂肪ですが、増えすぎるといろいろな生活習慣病を引き起こすので、早めの対策をとりたいものです。
では、ふだんの生活のなかでは、どのような中性脂肪対策ができるのでしょうか？
基本となるのは、食生活の改善と、適度な運動を毎日続けること。
これはダイエットと同じですね。
バランスのとれた食事を適切な量とるようにし、こまめに身体を動かして脂肪を燃焼させましょう。
自分に必要な、１日あたりの摂取カロリーを知り、その範囲でいろいろな栄養素をバランスよく食べられる献立を工夫したり、間食や飲酒をなるべく減らしていくことが大切です。
また、エコナなどのヘルシーな油を利用するなど、調理方法にも工夫ができますね。
運動も、無理なく続けられるものを選ぶのがおすすめです。
ウォーキングや水泳といった有酸素運動が、脂肪を燃焼させて中性脂肪を減少させるのには最適ですが、続けることが肝心なので、自分にあった運動を少しずつでも毎日やるようにして下さいね。
これらに加えて、中性脂肪を減らすのに効果的だといわれる、特定保健用食品やサプリメントなどをうまく利用していくのもおすすめです。
また、アロマテラピーも中性脂肪を減らすものがあるので、生活にちょっと取り入れてみるといいですね。
グレープフルーツのアロマオイルの香りは、リンパの流れをよくして老廃物を排出させてくれたり、食欲をおさえるはたらきがあるといわれています。
気持ちもすっきりリフレッシュできるのでおすすめです。
また、生活を見直す上で、ストレスをためすぎないこともとても大切です。
自律神経のバランスが崩れてしまうと、中性脂肪対策どころか健康によいものではありません・・・
ですから、これらの中性脂肪対策も、無理をせず、ストレスがたまらないようにうまく続けていくことがもっとも大切ではないでしょうか。

ダイエットのために中性脂肪を考えようー成功率との関係、改善方法について

admin — Sat, 24 May 2008 21:56:44 +0900

ダイエット中の人にとっても気になるのが、「中性脂肪」。
よく、「中性脂肪を燃焼してダイエットしよう！」とかいいますが、実は、この言葉はちょっとおかしいんですよね。
中性脂肪は、筋肉によってそのまま燃やされるものではないからです。
筋肉が、燃焼させてエネルギー源として使うのは、中性脂肪そのものではなくて、この成分として脂肪細胞に貯蔵されている脂肪酸です。
だから、「脂肪酸を燃焼してダイエット」が正しいですね。
中性脂肪は燃焼しないけれど、ダイエットとは深いつながりがあります。
ダイエットしたいのなら、いちど健康診断や病院にいったときに、中性脂肪の値を測定しておくとよいですね。
なぜなら、ダイエットがしやすいか、という効率のめやすに、中性脂肪の数値が利用できるからです。
中性脂肪の値が、５０ml／dl以下だったら、ほとんどダイエットできないのだそうです。
５０～１００ml／dlだと、ダイエットは困難で、１００～１５０ならダイエットできる、１５０以上なら、ダイエットしやすい、といわれているのだそうです。
中性脂肪の値が高いということは、中性脂肪値を下げる＝ダイエット、ということになるので、ダイエット成功も楽だということです。
肝臓が中性脂肪をたくさん作り過ぎることで、中性脂肪値があがります。
そして、中性脂肪は脂肪細胞にたくわえられて、体脂肪がどんどん増加していく結果に。
つまり、肝臓のはたらきで太ってしまう、ともいえますよね。
脂肪細胞そのものが、肥満の原因ではないということかもしれません・・・
では、肥満の解消のためにも中性脂肪を下げよう、と考えますが、どうすればよいでしょうか？
まずは、適度な運動を続けること、食生活を見直すことといった、日常生活でできることもありますし、また、特定保健用食品を摂ったり、サプリメントを飲んだり、医師に相談し薬を処方してもらうなどの方法も。
しかし、中性脂肪もやっぱりあまり高くなりすぎないうちに、増加させないようにしたいものですよね。